La producción de aceite cae en diciembre un 17,6 por ciento con respecto a la campaña anterior

El aceite producido se frena en las 415.200 toneladas, mientras las importaciones crecen y las exportaciones caen.

La producción de aceite en el mes de diciembre de 2008 alcanzó una cifra de 415.200 toneladas lo que supone un descenso del 17,6 por ciento con respecto la campaña anterior y prácticamente la misma cantidad que la media de las cuatro últimas campañas. Esta cantidad se ha obtenido de la molturación de 2.148.988 toneladas de aceituna obteniéndose un rendimiento medio de 19,3 por ciento, ligeramente inferior al dato de la campaña anterior por estas mismas fechas, según datos de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO).

Respecto a las importaciones, con datos provisionales para el mes de noviembre y diciembre, éstas ascienden a 8.000 toneladas, aumentando un 33,3 por ciento con respecto a la campaña pasada, ya que durante dichos meses fueron muy bajas y descendiendo un 51,4 por ciento con relación a la media de las cuatro últimas.

Por su parte, la comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) alcanza la cifra de 179.000 toneladas, descendiendo un 10,9 por ciento con respecto a la campaña precedente y superando ligeramente el valor de la media de las cuatro últimas.

En lo referente a las exportaciones, ascienden a 95.000 toneladas, con datos todavía provisionales para los meses de noviembre y diciembre, descendiendo con respecto a la campaña anterior en un 13,7 por ciento y aumentando en un 11,3 por ciento en relación a la media de las cuatro últimas campañas, siguiendo con la misma tendencia que en la campaña pasada.

Asimismo, a fecha 31 de diciembre el mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 84.000 toneladas, cifra que ha descendido en un 7,6 por ciento con respecto a la campaña pasada y un 8 por ciento en relación a la media de las cuatro últimas campañas.

Finalmente, las existencias de aceite en poder de las almazaras (incluida la FPCO) son de 449.200 toneladas incrementándose un 12,4 por ciento respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzan un total de 120.100 toneladas. El volumen total de existencias es de 569.300 toneladas, un 13,2 por ciento superior a la media de las cuatro campañas anteriores. Esto es debido sobre todo a que el enlace de campaña ha sido más elevado que en campañas anteriores.

Aceituna de mesa

Respecto a la campaña 2008/09 de aceituna de mesa, ésta comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 299.300 toneladas en entamadoras y 35.800 toneladas en envasadoras de aceituna. Hasta la fecha, las entradas netas de aceituna cruda han sido de 475.500 toneladas lo que supone un descenso del 13 por ciento respecto a la campaña pasada; mientras que las importaciones representan 800 toneladas, 700 toneladas en entamadora y 100 toneladas en envasadoras de aceituna.

Así, se han comercializado 139.900 toneladas, 79.900 toneladas exportadas y 60.000 toneladas se han destinado al mercado interior. A obtención de aceite se han destinado 12.600 toneladas y ha habido unas mermas de 5.000 toneladas.

Las existencias finales a 31 de diciembre se cuantifican en 653.900 toneladas, 618.300 toneladas en manos de las entamadoras y 35.600 toneladas en las envasadoras de aceituna.

Fuente: diariodigitalagrario.net